Архив меток: продукты

Основу кардиозащитного рациона составляют продукты, богатые калием, магнием, клетчаткой и полезными жирами. «Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь) — источник омега — 3, которая снижает воспаление и риск тромбов. Овощи и фрукты — калий и клетчатка, помогающие контролировать давление и холестерин. Бобовые и цельнозерновые — растворимая клетчатка, снижающая уровень „плохого“ холестерина. Орехи и оливковое масло — полезные жиры, поддерживающие эластичность сосудов. Особенно ценны зелёные листовые овощи (шпинат, капуста), бананы, авокадо, а также гречка и овсянка», — ...

Попытки разово «почистить» печень ударными дозами полезных продуктов не работают и могут навредить органу. Об этом в интервью «Газете.Ru» заявила врач-нутрициолог и гастроэнтеролог Светлана Бирюкова. По ее словам, гепатология не терпит резких нагрузок, а эффект достигается только при систематическом включении определенных ингредиентов в ежедневный рацион. «Можно ли „очистить“ печень, съев много полезного продукта за один день? Нет. Гепатология не терпит разовых нагрузок. Эффект достигается только при систематическом включении в ежедневный рацион», — пояснила Бирюкова. Специалист ...

Терапевт Ольга Сухарева перечислила ситуации, когда боль в животе нельзя игнорировать и необходимо срочно обратиться к врачу. Как сообщает АиФ, поводом для немедленного визита к доктору должна стать боль, которая будит по ночам, резко возникшие неприятные ощущения, а также дискомфорт, длящийся более двух недель. Среди дополнительных тревожных симптомов — кровь или слизь в кале, беспричинная потеря веса, высокая температура, анемия и внезапное изменение формы стула. Кроме того, Сухарева рекомендует ...

Рост стоимости дизтоплива и перебои с его поставками заставили крупных игроков агропромышленного комплекса озаботиться переналадкой двигателей в используемой технике. «Миратог» уже перевел на газ около 300 грузовиков, это 90% доступных для переоборудования. В ГК «Мелком», занимающейся зернопереработкой, льноводством и птицеводством, вопрос изучили, но будут тратить средства только на переоснащение новой техники. В «Черкизове» планировали в этом году переводить автопарк на работу в газодизельном режиме, но пока поставили решение на паузу. По подсчетам компании, ...

Самыми опасными для поджелудочной являются три группы блюд: сочетание «жир + простые углеводы + термическая обработка», длительная жарка при высоких температурах (особенно во фритюре), а также блюда с высоким содержанием экстрактивных веществ (наваристые бульоны, блюда с уксусом и пряностями). Опасность этих блюд объясняется четырьмя патологическими факторами, которые часто действуют одновременно. «Аварийная нагрузка на поджелудочную. Сочетание большого количества жиров (особенно тугоплавких или перегретых) с „пустыми“ углеводами требует от поджелудочной ...

В 2025 г. из некоторых городов и весей участились сообщения об инфекционных отравлениях, причиной которых стали пищевые продукты, не отвечающих установленным нормам. Уровень риска в регионах с неблагополучной едой превысил 150 случаев на 100 тыс. человек. Для сравнения: усредненный общероссийский показатель составляет 99,8 на те же 100 тысяч. В Новгородской области доля образцов продовольствия, не прошедших проверку по санитарно-гигиеническим нормам для зловредных микроорганизмов, превысила 10%. В Хабаровском крае данный показатель составил 8,6% от общего числа исследованных ...

ФОТО: СОЗДАНО С ПОМОЩЬЮ НЕЙРОСЕТИ GIGACHAT/Ольга Пономарева Согласно крупному отчету Королевских ботанических садов (RBG) в Кью (Лондон), развитие искусственного интеллекта и оцифровки может стать поворотным моментом в “гонке против вымирания”, с которой сталкиваются ботаники, пытающиеся идентифицировать и спасти жизненно важные растения до того, как они исчезнут, пишет британское издание The Guardian. Новая технология позволяет ученым отслеживать, как сроки цветения по ...

Жареное мясо входит в топ вредных блюд для поджелудочной и ЖКТ, но с помощью гарнира можно относительно компенсировать тяжесть этого блюда. «Не демонизируйте еду. Раз в две недели съесть порцию плова или пару блинов здоровый человек может без катастрофических последствий, кроме легкой тяжести. Вредна система питания. Ищите баланс в одном блюде. Если вы едите жареное мясо (тяжелое), добавьте к нему свежую зелень и ферментированные овощи (квашеная капуста), а не жареную картошку. Клетчатка ...

Фрукты и ягоды летом — любимая россиянами и действительно полезная еда. Но увлекаться не стоит даже тем, что приносит пользу организму. «Осторожность требуется не столько с конкретными фруктами, сколько с их количеством. Даже самые полезные плоды содержат природные сахара. Например, за один прием пищи здоровому взрослому человеку обычно достаточно 150−300 граммов ягод или 1−2 фруктов среднего размера. В течение дня оптимальной считается порция фруктов и ягод общим объемом около 300−500 граммов», — сообщила ...

Форум «АСП-2026. Автобизнес. Сервис. Пробег» пройдет уже на следующей неделе – 17 июня в Москве (Loft Hall #2, ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 11). Что ждет гостей форума? В первую очередь это пленарные сессии. Так, с полезными и интересными докладами выступит более 20 спикеров. Их главные темы – автомобили с пробегом, сервис, маркетинг, финансы.  В рамках своих мероприятий агентство «АВТОСТАТ» традиционно проводит ...